El tradicional restaurant de la comuna de Nueva Imperial «La Carretita» que se llevó el premio como la mejor picada popular de La Araucanía en el concurso organizo por Sernatur para Fiestas Patrias del año 2015, es uno de esos lugares que encantan a los chilenos y también a los extranjeros.
Con sus 15 populares platos, «La Carretita» se fue convirtiendo en una picada imperdible, con sabrosas recetas, porciones abundantes, precios muy económicos y atención de primera calidad.
Dentro de su gastronomía típica la especialidad de la casa es la “Guatita al Champiñón”, ofreciendo además otros platos tradicionales como: cazuela de vacuno o pollo, paila marina, porotos con rienda, carbonada, Pescado frito, cerdo al horno o al jugo, todos ellos acompañados de ensalada surtida, pan, ají, fruta, café o bebida.
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