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Alto del Carmen y su pisco

24 de abril de 2020

Este pequeño poblado de tradición campesina es al mismo tiempo una comuna perteneciente a la Provincia de Huasco, en la III Región de Atacama. Es nacionalmente reconocido por el pisco que lleva su nombre, cuya planta de producción funciona aquí y aunque no está abierta para turistas, cuenta con sala de ventas.
Originalmente se conoció a este sector como “Villa de Alto del Carmen”, cuando la gente llegó aquí debido a la explotación de vetas mineras, actividad que se mantiene hasta hoy. La comuna integra cerca de 30 poblados, siendo los más importantes el de San Félix y El Tránsito. Allí destaca la elaboración de pisco artesanal en viñas como la de «»Horcón Quemado»», además de la producción del «»pajarete»», particular vino dulce con denominación de origen.
Alto del Carmen cuenta un clima desértico, con muy pocas precipitaciones a lo largo del año, pero con condiciones ideales para la producción agrícola.
La temperatura media anual es de 13,7 °C.

Fuente: Turismo en Chile

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